НАДЕЖНЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ

Вертикальные плиточные морозильники

Наши вертикальные плиточные морозильники созданы для обеспечения высокого качества продукции при минимально возможных затратах.

Этому способствует большая емкость, хорошая эргономика и удобный для очистки дизайн.

 

  • Замороженные блоки – Без упаковки и быстрая заморозка
  • Двойной контакт – Высокая эффективность
  • Разработка с учетом эффективности производства – Большая производительность на квадратный метр используемого рабочего пространства

ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Преимущества вертикальных плиточных морозильников

1.

Отсутствие упаковки

Продукт помещается в карманы между пластинами без использования лотка или пакетов, и затем замораживается. Это сокращает время замораживания и исключает повреждения упаковки.

2.

Быстрая заморозка

Вертикальный морозильник позволяет быстро замораживать сырые пищевые продукты благодаря прямому контактному методу замораживания, который обеспечивает значительную экономию энергии и сокращает время замораживания по сравнению с традиционными морозильниками с обдувом.

3.

Качество продукта

Вертикальные плиточные морозильники имеют большое значение в производстве замороженных сырых продуктов. Быстрое замораживание при двойном контакте необходимо для предотвращения обесцвечивания, ферментативного и клеточного разрушения пищевых продуктов.

ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ПЛИТОЧНЫЕ МОРОЗИЛЬНИКИ

Быстрая контактная заморозка

Наши вертикальные плиточные морозильники предназначены для обеспечения максимальной производительности при минимально возможной температуре. Это означает:

  • Лучшее качество продукта
  • Максимальная производительность
  • Сокращение затрат на электроэнергию
  • Уменьшение утечек аммиака

Полуавтоматические системы загрузки и разгрузки обеспечивают высокую производительность при очень низких затратах на рабочую силу.

Вертикальные морозильники выпускаются для блоков стандартной толщины 75 и 100 мм, но при решении различных технических заданий мы можем предложить модели  для блоков любой толщины, например для блоков 50 и 65 мм.

ОПЦИИ ДЛЯ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ПЛИТОЧНЫХ МОРОЗИЛЬНИКОВ

Индивидуальные решения вертикальных плиточных морозильников

Extended Lift Cleaning3

Очистка

В качестве дополнительной опции в комплекте может поставляться увеличенный ход цилиндра, позволяющий выводить подъемные рычаги из морозильника во время циклов очистки, обеспечивая легкий и беспрепятственный доступ к нижней части рычагов.

 

Silicone Covered Hoses

Шланги с силиконовым покрытием

Изготовлен из шланга ПТФЭ + оплетки из нержавеющей стали с силиконовым покрытием непосредственно в оплетке.

  • Повышенная гигиеничность / очистка
  • Повышенная устойчивость к образованию льда, повреждающему шланги
  • Сохраняет гибкость и устойчивость к перегибам даже при покрытии льдом.
Splash Guards Stainless Construction

Защита

Для всех моделей морозильников мы предлагаем несколько дополнительных вариантов отделки, например, защитные покрытия из полиэтилена высокой плотности (HDPE) и конструкцию из нержавеющей стали.

Все морозильники стандартно поставляются с задней решеткой из нержавеющей стали, передней балкой и боковыми панелями.

Fill in form

Send Enquiry

Send us an enquiry today with your specifications and we will get back to you. 

НАШИ РЕКОМЕНДАЦИИ

Эффективная заморозка и разморозка

Наши глубокие технические знания в области холодильных и клапанных станций позволяют нам создавать уникальные возможности при установке плиточных морозильников. Наши клиенты говорят:

Наши продукты из лосося от компании MSM замораживаются за 95 минут, что намного короче, чем в наших старых морозильных камерах. Продукты из белой рыбы замораживается за 65 минут - на 20 минут меньше, чем предполагалось.

Новая автоматическая система размораживания работает отлично, размораживание занимает менее 2 минут. Рыбные блоки твердые, когда их извлекают из плит, без мягких пятен, и мы можем сразу отправлять их дальше по нашей технологической линии, без промедлений. 

Paul Garnett – BHJ UK Seafood

Контактная информация

Хотите узнать больше?

Свяжитесь с нами, и мы вместе разработаем оптимальное решение для Ваших потребностей.

Rasmus Web

Rasmus Bredahl Hansen

Sales Engineer - Freezing Solutions

+45 31 49 03 08
Silhouette Carsoe2

Kyle Bennett

Director - Carsoe UK

+44 77 40 744 744